Quinoa salade met spinazie, noten en sojasaus

IMG_20160713_132359.jpg

Diner of lunch
2 tot 3 personen

Ingrediënten

  • 75 gram rode quinoa
  • 100 gram rucola melange
  • 100 gram spinazie
  • 1/2e komkommer
  • 150 gram paprika rauwkost
  • 50 gram witte amandelen
  • 50 gram walnoten
  • 50 gram pistachenoten
  • 150 gram sojabonen (diepvries)
  • Sojasaus (hoeveelheid naar wens)

Lees meer “Quinoa salade met spinazie, noten en sojasaus”

Lijnzaadcrackers

IMG_20160617_205858 (1)

Lijnzaadcrackers zijn erg gezond, lekker en handig als ontbijt, lunch of tussendoortje.Je kunt de crackers kant-en-klaar kopen in de natuurwinkel of supermarkt, maar het is natuurlijk veel leuker en lekkerder om ze zelf te maken. Het is namelijk heel erg makkelijk!

Lees meer “Lijnzaadcrackers”